Buckwheat cream with fruit

Ingredients for 1 person

–       1/3 cup buckwheat, 1 soaked overnight in water
–       6 ts rice milk or almond milk
–       1 ts agave syrup
–       1 ts chia seeds
–       1 ts tahini
–       1/4 ts cinnamon
–       1 apple, in pieces
–       1 banana, in pieces

Puree the soaked buckwheat, milk, agave syrup, chia seeds, tahini, cinnamon and a half banana in the food processor. Fill a glass with half of the cream, place the pieces of apple and banana on the creme. Add the rest of the cream in the glass.

Topping:
– Apple
– Banana
– Jam
– Sunflower seeds
– Pumpkin seeds

foto 1

Advertenties

2 thoughts on “Buckwheat cream with fruit

  1. Ik zie je gezonde gerechtjes wel eens via Instagram (via Sveva) en het ziet er altijd heerlijk uit! Fijn om nu eens de recepten te weten 😉 x Dali

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s